Saffranskaka

Saffranskaka

Botten: 400 g mandel 10 dadlar 2,5 msk sultanrussin 2 msk agavesirap 1 msk vatten 1 krm vaniljpulver Gul kräm: 1,5 dl sojagrädde 150 g rårörssocker 1 krm vaniljpulver 4 msk mazeina utrört i 0,5 dl kallt vatten 0,25 g…

Glutenfri kladdkaka

Glutenfri kladdkaka

2,5 dl Oatly vaniljsås 1 dl kokosolja 2 dl ljus sirap 1 dl raw kakaopulver 1 krm vaniljpulver 1 dl mandelmjöl (mixade mandlar) 1 dl glutenfritt mjöl 1/2 dl rårismjöl 1/2 dl mazeinamjöl Mixa alla ingredienserna i en mixer. Smörj…

Rå blåbärscheesecake

Rå blåbärscheesecake

Botten: 200 g mandlar 100g paranötter 2 msk agavesirap 10 färska dadlar 4 bruna aprikoser 1 krm vaniljpulver 1 msk vatten Blåbärsfyllning: 4 dl caschewnötter (blötlagda över natt) 2 dl nötmjölk, tex mandelmjölk 1 msk pressad citron 1 msk rivet…

Rå Halloncheesecake

Rå Halloncheesecake

Botten: 400 g mandlar 3 msk agavesirap 14 färska dadlar 1 krm vaniljpulver ev lite vatten Fyllning: 7 dl caschewnötter (blötlagda över natt) 3,5 dl nötmjölk, tex mandelmjölk 2 msk pressad citron 2 msk rivet citronskal 1,5 dl agavesirap 1…

Fruktläder

Fruktläder

1 dl caschewnötter 1/2 dl hasselnötter 1 dl mandlar 2 msk agavesirap 1 dl melonkärnor 1 dl russin 1 dl torkade tranbär 1 dl raw kakao 1 krm vaniljpulver Mixa först nötter och kärnor tills de är finfördelade. Tillsätt russin,…

Kryddig bananglass

Kryddig bananglass

4 port 5 små mogna bananer (gärna bruna) 2 sl vispbar havregrädde (tex luftig visp) 1 msk pressad citron 1 tsk hela kardemummakärnor 1 tsk malen kanel 1 krm kryddpeppar Krossa kardemummakärnorna grovt i en mortel. Häll alla ingredienserna i…

Succékaka

Succékaka

Botten: 400 g mandel 14 dadlar 2 msk agavesirap (el vatten) 1 krm vaniljpulver Gul kräm: 1,5 dl sojagrädde 150 g socker 1 krm vaniljpulver 4 msk mazeina utrört i 0,5 dl kallt vatten 1 knivsudd gurkmeja 150 g kokosolja…

Äppelpaj med choklad

Äppelpaj med choklad

4 port Ca 3 äpplen 2 dl caschewnötter 1 dl hasselnötter 2 dl mandel 1/2 dl melonkärnor 2 dl russin 1 sl torkade tranbär 1 tsk vaniljpulver 2 dl raw kakaopulver 3 msk mörk agavesirap 1 msk vatten Mixa nötterna…