Kladdkaka med tranbär & apelsin

Kladdkaka med tranbär & apelsin

1 dl kokosolja 1 dl kakaopulver 0,5 dl kokosmjöl 0,5 dl rårismjöl 0,5 dl potatismjöl 0,5 dl tapiokastärkelse 1 tsk vaniljpulver 1 dl mandelmjöl 1 dl lönnsirap 1 dl torkade tranbär Skalet av en riven apelsin Mixa alla mjöler tillsammans…

Glutenfri kladdkaka

Glutenfri kladdkaka

2,5 dl Oatly vaniljsås 1 dl kokosolja 2 dl ljus sirap 1 dl raw kakaopulver 1 krm vaniljpulver 1 dl mandelmjöl (mixade mandlar) 1 dl glutenfritt mjöl 1/2 dl rårismjöl 1/2 dl mazeinamjöl Mixa alla ingredienserna i en mixer. Smörj…

Maximkaka

Maximkaka

1-1,5 dl morot, finriven 2 dl vetemjöl 1 dl maxim originalpulver (komplexa kolhydrater) 1, 5 dl sojamjölk 1 dl succanat (brunt farinsocker med melass) 1 tsk kanel, malen 1 tsk kardemumma, malen 1 dl rapsolja 4 tsk bakpulver olja till…

Chokladmuffins

Chokladmuffins

24 stk 4 dl kikärtsmjöl 1 dl potatismjöl 3,25 dl kakao 0,5 dl maizeina/arrowroot 1 msk bakpulver 1/2 tsk bikarbonat 1/2 tsk xantahngummi 2 tsk salt2 krm vaniljpulver 3 1/4 dl kokosolja 3 dl agavesirap 2 dl äppelmos 3 1/4…

Muffins

Muffins

ca 16 stk 4 dl sojamjölk 2 tsk äppelcidervinäger 4 dl siktat dinkelmjöl el vetemjöl 1/2 dl sojamjöl el kikärtsmjäöl 1 1/2 dl socker/succanat 1 dl rapsolja 1 krm vaniljpulver 2 tsk bakpulver 1/2 tsk bikarbonat 2 msk pressad citron…

Kladdkaka

Kladdkaka

2,5 dl Oatly vaniljsås/vispbar sojagrädde 1 dl kokosolja 2 dl ljus sirap 2 dl siktat dinkelmjöl 1 dl raw kakaopulver 1 krm vaniljpulver Smält kokosoljan. Blanda alla ingredienser i en mixer. Kör några varv tills allt är väl blandat. Smörj…

Citronkaka

Citronkaka

2,5 dl Oatly vaniljsås 1 dl sojagrädde (ej visp) 2 dl ljus sirap 0,5 dl succanat (fullrörssocker) 1 dl kokosolja 2 dl siktat dinkelmjöl 6 msk hirsmjöl (Holle hirsgröt) 1 krm vaniljpulver 3 msk pressad citron Finrivet skal från en…