ca 4 port 1 aubergine Salt 1/2 msk äppelcidervinäger 3 msk olivolja 2 msk färsk gräslök 2 msk rödlök 1 dl sojagrädde el annan veg grädde Salt och svartpeppar Skala och strimla auberginen i mindre bitar. Koka den i översaltat…
ca 30 stk små eller 12 stk stora 1 gul lök 2 vitlöksklyftor Lite olivolja 400 g kikärtor (1 burk) 100 g hård tofu 1 dl majs 1 tsk tabasco 1 msk färsk persilja 1 tsk paprika pulver 2 msk…
4 tomater 1/3 röd lök 4 msk skalade hampafrön Dressing: 2 msk olivolja 1 msk rödvinsvinäger Flingsalt och svartpeppar Hacka tomaten och finhacka rödlöken. Blanda tomat och lök med hampafrön. Rör ihop dressingen genom att blanda olivolja med rödvinsvinäger och…
ca 4-5 port Pajdeg: 1,5 dl siktat dinkelmjöl 1,5 dl hirsmjöl (Holle hirsgröt) 0,5 dl bovetemjöl 1-2 msk skalade sesamfrön 1/2 tsk salt 0,5 dl kokosolja 0,4 dl olivolja 2-3 msk vatten Fyllning: 1 paket silken tofu 2,5 dl sojagrädde…
Pizzadeg: 25 g jäst 4 dl vatten 1 tsk salt 5 dl siktat dinkelmjöl 2 sl hirsmjöl 1 dl bovetemjöl Tomatsås: 500 g krossade tomater 1 msk olivolja salt och peppar 1 tsk krossade lagerblad Lite basilika Fyllning: 1 dl…
2,5 dl Oatly vaniljsås 1 dl sojagrädde (ej visp) 2 dl ljus sirap 0,5 dl succanat (fullrörssocker) 1 dl kokosolja 2 dl siktat dinkelmjöl 6 msk hirsmjöl (Holle hirsgröt) 1 krm vaniljpulver 3 msk pressad citron Finrivet skal från en…
ca 30 stk 3,5 dl kokt helt dinkel 1 liten lök ev 2 vitlöksklyftor 40-50 g blekselleri (ca 1 dl) 1 dl majs 1 dl gröna ärtor 2 krm tabasco 1 tsk grönsaksbuljongpulver 1 tsk salt 1 tsk timjan 3…
ca 30 stk 3,5 dl sojagranulat Marinad: 3 msk tamari 1 msk olivolja 1 msk risvinäger 1 tsk rostad sesamolja 1 krm tabasco 1/2 tsk chilifrön Salt och peppar 200 g kikärtor (1/2 burk eller blötlagda och kokta kikärtor) 2…
200g kokta kikärtor (el 1 konservburk) 3 dl kokt rundkornigt råris 1 lök, hackad 3 vitlöksklyftor, pressade 1/4 röd paprika 1/4 grön paprika 1 tsk timjan 1 tsk paprikapulver 1 tsk salt 1 tsk persilja 1 tsk tabasco 3 msk maizena…
2 dl edamamebönor (gröna sojabönor) 3 små scharlottenlökar (ca 1/2 dl hackad lök) 2 vitlöksklyftor 2 morötter 50 g rotselleri 2 tsk malen koriander 1/2 tsk chiliflingor 1 dl cashewnötter 2 msk arrowrotmjöl 4 msk hirsmjöl (Holle hirsgröt) 2 msk…
Senaste kommentarer