4 port Ca 3 äpplen 2 dl caschewnötter 1 dl hasselnötter 2 dl mandel 1/2 dl melonkärnor 2 dl russin 1 sl torkade tranbär 1 tsk vaniljpulver 2 dl raw kakaopulver 3 msk mörk agavesirap 1 msk vatten Mixa nötterna…
2 vitlöksklyftor 1 gul lök Lite olivolja 1 dl melonkärnor el pinjekärnor/solrosfrön 3 dl kokt helt dinkel/råris 1 tsk citronsaft 1 tsk tabasco 1 msk persilja 2 msk näringsjäst (Bjäst el Engevita) 1 tsk salt 3,5 dl marinerad sojafärs 4…
3 dl caschewnötter 30 g babyspenat 2 tsk citronsaft 1 liten morot 1-2 dl olivolja Salt & svartpeppar Mixa nötterna fint. Skala moroten och skär den i mindre bitar. Tillsätt spenat och morot och mixa till en slät konsistens. Tillsätt…
ca 4 port 1 gul lök 800 g kikärtor (2 burkar) 2 vitlöksklyftor 3 msk maizena 1 tsk spiskummin 1 tsk curry 2 msk persilja 1 tsk salt 2 krm koriander 1 tsk citronsaft 2 msk sesamfrön Salt och svartpeppar…
6 port 1/2 blomkålshuvud 1/2 gul lök 1 vitlöksklyfta Olivolja 5 dl vatten 1/2 burk kokosmjölk 1 tsk körvel 1 msk buljongpulver 1 tsk salt Svartpeppar Pinjenötter Hacka blomkålen i mindre bitar. Hacka löken och stek i lite olivolja tillsammans…
4 port 6-8 stora potatisar 1 tsk salt Svartpeppar Olivolja eller kokosolja till stekning. Skala och riv potatisen grovt. Krydda med peppar och salt. Fördela potatisblandningen i pannan i ett jämt lager och platta till max 1 cm tjockt. Stek…
10-12 stk 4 morötter 2 potatisar 1/2 gul lök 0,5 dl hirsmjöl (Holle hirsgröt) 0,5 dl kikärtsmjöl 1 tsk timjan 1 tsk salt Vitpeppar Olivolja till stekning Skala potatisaran och morötterna och riv dem grovt. Hacka löken fint och blanda…
10-12 stk 3 normalstora rödbetor 2 potatisar 0,5 dl hirsmjöl (Holle hirsgröt) 0,5 dl kikärtsmjöl 1/2 tsk chilipulver 1 tsk salt Vitpeppar Olivolja till stekning Skala potatisaran och rödbetorna och riv dem grovt. Krydda med salt, vitpeppar och chilipulver. Blanda…
ca 12 stk pannkakor 7,5 dl sojamjölk 3 dl siktat dinkelmjöl 1 dl bovetemjöl 1/2 dl sojamjöl 3 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 msk succanat eller annat socker 1-2 msk smält kokosolja Kokosolja till stekning Vispa ihop alla ingredienserna…
ca 4 port 200 g färsk spenat 150 g ruccola 5 körsbärstomater 1/4 röd lök 3 msk pumpafrön 1/2 äpple 1 avokado 2 citronskivor Dressing: 1 msk söt senap 1 msk äppelcidervinäger 3 msk olivolja 1 msk vatten 1…
Senaste kommentarer